Info: Sommer Öffnungszeiten Mittwoch bis Samstag ab 19 Uhr.

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.we are looking forward to welcoming you to stairs

Goodbye 2023

24 - 26 December Closed

27 - 30 December Open

31 - 07 January Closed


.we are looking forward to welcoming you to stairs this week and next from December 27th to 30th, after which we will take a short break and be back for you from January 8th 🥂

stay tuned
Vorbei schauen lohnt sich!

Advent, Advent...

Jeweils am Adventssonntag öffnen wir auf unserem Instagram Account sowie auf unserer Website ein Adventstürchen.
In der darauffolgenden Woche könnt Ihr in der Stairs Bar vorbeikommen, einen der Xmas-Aktion Cocktails verköstigen, und schon hüpft ihr in den Lostopf. 

Weitere Informationen

Bar Convent Berlin 2023

Monday, 9. October

Wednesday, 11. October

Tuesday, 10. October

The Bar Convent Berlin is coming up soon and we are announcing our first great guest shift on Monday, October 9th - the fantastic goldamsel.bar from Munich with poldo_lippisch & drinks__beyond will be visiting the Stairs Bar 🔥🥃🙌

This evening we will serve you delicious makersmark Whiskey & Brugal 1888 Rum Cocktails together with the bo

The Bar Convent Berlin is coming up soon and we are announcing our first great guest shift on Monday, October 9th - the fantastic goldamsel.bar from Munich with poldo_lippisch & drinks__beyond will be visiting the Stairs Bar 🔥🥃🙌

This evening we will serve you delicious makersmark Whiskey & Brugal 1888 Rum Cocktails together with the boys -special guest is Ben from brugal1888rum , who will be hosting the evening with us.

We are looking forward to a great BCB start on October 9th from 7 p.m.
>> no reservation - first come first serve << 

Tuesday, 10. October

Wednesday, 11. October

Tuesday, 10. October

The Suderman Bar from Cologne and their hole
fantastic team are taking over
the Stairs Bar for a few hours. 


This evening you will get unusual drinks with Monkey 47 Gin, Jameson Rum and Schweppes.


We are looking forward to a great BCB event on October 10th from 7 p.m.
>> no reservation - 

first come first serve <<

Wednesday, 11. October

Wednesday, 11. October

Wednesday, 11. October

As the crowning conclusion of the BCB days, the Sonora Bar from Amsterdam comes by on a guest shift.


Newly opened, it offers an exceptional view
over Amsterdam and fantastic drinks. 


Come by and try extraordinary
creations with Flor de Caña Rum.


We are looking forward to a great BCB event on October 11th from 7 p.m.
>> no reservation - 

first come first serve << 

Angel's Envy

Die Aktion "Toast the Trees" von Angel's Envy Whiskey ist ein inspirierendes Beispiel für Umweltbewusstsein und soziale Verantwortung in der Spirituosenbranche. Angel's Envy, eine renommierte Bourbon-Destillerie, hat sich nicht nur der Kunst des 

Whiskey-Brennens verschrieben, 

sondern auch dem Schutz unserer Umwelt.

Bäume Pflanzen in 3 einfachen Schritten

1. Bestelle einen Angel's Envy Drink

2. Poste ein Bild auf Instagram mit #toastthetrees

3. Angels Envy pflanzt 1 

amerikanische Weißeiche pro Posting

Lebensräume wieder herstellen

"Toast the Trees" ist eine Initiative, bei der Angel's Envy Whiskey in Partnerschaft mit verschiedenen Umweltorganisationen Bäume pflanzt, um die Umweltauswirkungen ihrer Produktion auszugleichen. Diese Bäume tragen dazu bei, den CO2-Fußabdruck der Destillerie zu reduzieren und die natürlichen Lebensräume wiederherzustellen.

#ToastTheTrees Stairs Bar

Wir halten drei tolle Variationen mit 

Angel's Envy für Euch bereit. 

- hergestellt aus geretteten Lebensmitteln - 

Jetzt nur im September!

Mehr erfahren
Negroni Week 2023

Klassiker & Twists

Der Negroni, eine zeitlose Mischung aus gleichen Teilen Gin, Campari & süßem Wermut hat eine reiche Geschichte sowie treue Fangemeinde.


Die Negroni Week bietet Bartendern die Möglichkeit kreativ zu werden & einzigartige Variationen des Negroni anzubieten.


Kommt vorbei & zelebriert mit uns die Negroni Week 2023.

more about

Art

Bombay Sapphire meets Marcel Baumann

Inspired by the crystal-clear blue of the Bombay Sapphire bottle, this masterpiece now illuminates the Stairs Bar. 


We are especially delighted to showcase a work by Marcel Baumann, as our connection runs deep - Marcel, a former professional bartender and Brand Ambassador at Bacardi, shares a special bond with us.


Come on by, savor your favorite gin cocktail, and lose yourselves in the radiant sapphire.

more about
20.08.2023

Happy Birthday!

Wir feiern 6 Jahre Stairs & freuen uns auf Euren Besuch am Sonntag 

den 20.08 ab 19 Uhr. 

Keine Reservierungen 

- First Come First Serve - 


Cheers!

Liquid Market Berlin 2023


AM 30.06 & 01.07 FINDET IHR UNS AUF DEM LIQUID MARKET BERLIN AN DER SCHWEPPES & 

NOILLY PRAT BAR.

 IN DIESER ZEIT IST DIE STAIRS GESCHLOSSEN. 


more about
13.06.2023

Cornhole - Win your Drink

Am Dienstag den 13.06  um 16 Uhr öffnen wir die Terrasse für euch & es gibt Drinks for free! Wie? Schlagt den berühmt berüchtigten @magnus_tobler im Cornhole-Brettspiel und holt euch euren Cocktail gratis. 

Spiel, Spaß und Spannung in der Stairs Bar.

Cheers

15 - 16 Mai Cologne

Bar Symposium Köln

Batching Business - Quo Vadis.
Wo stehen wir? Wie soll es weitergehen?
Konstantin Hennrich & weitere Experten der Bar Szene werden über das Thema Bottled Cocktails & Batching sprechen. Ebenso findet eine Gastschicht am 15. Mai in der Suderman Bar statt. 

- Die Stairs Bar ist am 16. Mai geschlossen - 

Weitere Informationen

Flor de Caña | 16. März 2023

Sustainable Bicycle Tour 

19 Städte | 22 Bars | 3000km


Am 16. März um 19:00 ist Benjamin Braun, Brand Ambassador & Radliebhaber, auf nachhaltiger Deutschland Tour mit seinem Rum Flor de Caña zu Besuch in der Stairs Bar. 


Flor de Caña („Blüte des Zuckerrohrs“) steht für Familientradition, Nachhaltigkeit und Ultra-Premium-Rum. Das Unternehmen wird heute in fünfter Familiengeneration geführt, seit der Gründung im Jahre 1890 befindet sich die Destillerie am Fuße des San Cristóbal, des höchsten und aktivsten Vulkans Nicaraguas. 

Der Rum, der auf natürliche Weise ohne Zucker, künstliche Zutaten oder Zusatzstoffe jeglicher Art reift und klimaneutral sowie Fairtrade zertifiziert ist, wird Euch diesen Abend näher gebracht und in tollen Cocktailkrationen präsentiert.

Im Jahr 2022 fand die letzte Flor de Caña Sustainable Cocktail Challenge statt, ein Wettbewerb der sich dem Schwerpunkt Nachhaltigkeit widmet. 

Dort erlangte unser Bartender Kenneth Hartinger mit seinem Drink '8Grams' den zweiten Platz, diesen könnt Ihr nur an diesem Abend natürlich verköstigen.

Valentino Siesto Zigarren | 23. Februar 2023

Acht Jahre hat es gedauert, bis Valentino Siesto seine Zigarren bis zur Marktreife brachte. Ende 2022 war es soweit und Valentino Siesto Zigarren wurden in den USA und Deutschland eingeführt. Es handelt sich dabei um Super Premium Zigarren, die an Spitzenmarken wie Arturo Fuente OpusX erinnern. Valentino Siesto stieg im Jahr 2014 als Amateur in die Welt der Zigarren ein. Sein Traum war es, das „Kronjuwel“ der perfekten Luxuszigarre zu kreieren.


Gemeinsam mit StarkeZigarren & Delicious Berlin feiern wir die Deutschlandpremiere der Valentino Siesto Zigarren. 

Probiert Euch durch, genießt einen guten Drink & erhaltet eine interessante sowie informative Präsentation der Valentino Siesto Zigarren.


23.02.2023 | 19:30

Eintritt frei

- Geschlossenes Event - 

Anmeldung erforderlich 

unter Konstantin@stairsbar-berlin.com

2023

Falstaff

Wir bedanken uns für das tolle Voting und die Auszeichnung im Falstaff Guide.

Weitere Informationen

NFT Release

STAIRS X MAKER'S MARK

Mit dem Kauf des NFT hast Du Zugang zu:


- VIP Einladung zu Special Events für 2 Personen
- Exklusives Maker's Mark Menü für Dich und deine Freunde
- Sonderkonditionen auf Maker's Mark Drinks
- Member Card
- T-Shirt (exklusiv nur am 12.01.23)

Vor Ort Brand Ambassador Jan Forsberg um all Eure Fragen Rund um das Thema Bourbon Whiskey und Maker's Mark zu beantworten.

Nur am Event Tag erhalten alle Gäste die Möglichkeit aus dem Exklusiven Menü auszuwählen.

Wir freuen uns auf einen tollen Abend mit Euch,

Cheers

Mehr erfahren
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STAIRS Cocktail & Cigar Bar

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